超简单|蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆

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蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的用料

鸡上排腿 2只 玉米淀粉 适量
腌料: 蒜片 5粒的片
姜片 4.5片 生抽 1勺
蚝油 1勺 白胡椒粉 半勺
1克 酱料:
黄油 一小块 蒜末 一大勺
生抽 1勺 蜂蜜 1勺

蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的做法

超简单|蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨,加腌料抓匀,腌半小时
超简单|蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的做法图解2

步骤2

提出姜片蒜片,两面裹匀淀粉
超简单|蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的做法图解3

步骤3

锅内入油,下鸡腿排,小火煎至金黄酥脆
超简单|蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的做法图解4

步骤4

另起锅,小火融化黄油,下蒜末炒香
超简单|蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的做法图解5

步骤5

加一勺生抽,一勺蜂蜜,炒匀关火
超简单|蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的做法图解6

步骤6

放入鸡排,两面裹匀酱汁
超简单|蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的做法图解7

步骤7

切块装盘,撒欧芹碎装饰

蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-29 · 北京市

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