胡萝卜玉米饺

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胡萝卜和玉米不仅富含叶黄素，营养也非常全面，胡萝卜中的維生素A是骨骼发育的必须物质，玉米祛湿健脾养肝，胡萝卜玉米饺口感鲜香微甜，营养丰富、美味健康老少皆宜。
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胡萝卜玉米饺的用料

玉米 1根 胡萝卜 2根
烤肠 250克 香葱 50克
豆油 两勺 仔姜 一块
香油 1勺 黑胡椒粉鸡粉 5克

胡萝卜玉米饺的做法

胡萝卜玉米饺的做法图解1

步骤1

1/胡萝卜、仔姜香葱洗干净，胡萝卜用叉子叉成细丝(攥水)，仔姜香葱切成碎。
胡萝卜玉米饺的做法图解2

步骤2

玉米(蒸熟)剥粒，烤肠切条后再切成碎。
胡萝卜玉米饺的做法图解3

步骤3

将切好的烤肠和葱姜碎，同玉米粒和胡萝卜细丝搅拌均匀。
胡萝卜玉米饺的做法图解4

步骤4

洒入豆油(熟的)，蚝油胡椒粉、鸡粉和香油，进行充份的均匀搅拌。
胡萝卜玉米饺的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后就可以包饺子了。买的饺子皮容易干，包时在饺子皮四边蘸点水再包，就容易粘了。
胡萝卜玉米饺的做法图解6

步骤6

包好后上屉(电饭锅)蒸20分钟就可以了
胡萝卜玉米饺的做法图解7

步骤7

蒸好的饺子长这样，卖相不咋样(第一次做)，味道还OK啊！

胡萝卜玉米饺的烹饪技巧

胡萝卜叉好后，一定注意攥水啊，出锅后自己根据个人口味调个料汁，完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-02

©本菜谱的做法由 好奇奶奶 编写，未经授权不得转载
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