羊排白萝卜汤

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落叶知秋833350

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1、水烧开放入羊排汆一下，加入花椒、料酒（白酒最好）大约五分钟 2、捞出汆过的羊排加萝卜、生姜片再放入冷水中 3、大火十分钟转小火四十分钟（我是用电饭煲直接1:30分钟） 4、一个半钟后羊排软烂一点不柴，萝卜也入口即化 5、起锅前十分钟加入大蒜、枸杞再加热十分钟 6、最后撒上白胡椒粉，香菜即可

羊排白萝卜汤的用料

步骤1

羊排切块，入花椒、料酒汆一下去腥

步骤2

汆过羊排和白萝卜，生姜片一起放入电饭煲

步骤3

开香浓粥档即一个半钟即可

开吃前十分钟再加入蒜苗，枸杞，最后撒入少许胡椒粉及香菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-10 · 广东省

©本菜谱的做法由落叶知秋833350 编写，未经授权不得转载

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