鸡肉丸松茸菌菇汤

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鸡肉丸松茸菌菇汤的用料

鸡胸肉 250克 干香菇 40克
鸡蛋 1个 太太乐鲜鸡汁 8克
太太乐汤之鲜松茸珍菌调味料 1包 青菜 1小把
裙带菜 少许 金针菇 50克

鸡肉丸松茸菌菇汤的做法

#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解1

步骤1

干香菇提前用水泡软,鸡胸肉取出解冻
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净切小块,干香菇切碎
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解3

步骤3

把鸡胸肉和香菇丁放入料理机,打入一个鸡蛋蛋清,挤入8克太太乐鲜鸡汁,不需要加食盐
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解4

步骤4

开启料理机打成泥状
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解5

步骤5

倒入碗中
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解6

步骤6

戴上一次性手套,用手的虎口挤出,用勺子刮下
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解7

步骤7

锅中水开,放入鸡肉丸,煮至鸡肉丸浮起,用漏勺捞出
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解8

步骤8

装入盘子备用。这时候的丸子Q Q弹弹的,也可以直接吃
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解9

步骤9

准备好配煮火锅的蔬菜
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解10

步骤10

锅中加入少许油,加入葱白炒香,加入清水煮开,加入一包太太了汤之鲜松茸珍菌调味料
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解11

步骤11

接着加入香菇、金针菇,鸡肉丸、粉条、裙带菜煮5分钟
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解12

步骤12

临出锅加入少许食盐和太太了松茸鲜调味料,搅拌均匀,即可出锅
#i上冬日 吃在e起#鸡肉丸松茸菌菇汤的做法图解13

步骤13

鸡肉丸Q弹,汤汁鲜美,太美味了!

鸡肉丸松茸菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-10

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