蚝汁香菇油菜

精品
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经常做的一道菜,清爽,下饭,营养健康。

蚝油香菇油菜的用料

油菜 10颗 香菇 150g
蚝油 1大勺 1小勺
生抽 1勺 盐(焯油菜) 1小勺
油(焯油菜) 1小勺 芝麻 适量
姜丝 适量 水淀粉 2勺

蚝油香菇油菜的做法

蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

香菇洗干净,切片,姜丝,油菜洗干净,中间切一刀。
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

烧小半锅水,给一勺盐,一勺油,水开了放入油菜。
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

不用盖锅盖,1分钟就熟了
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

油菜摆盘
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

油热给姜丝
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解6

步骤6

放入香菇
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解7

步骤7

给一大勺蚝油,一勺生抽,一小勺糖,翻炒
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解8

步骤8

炒到香菇软软的
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解9

步骤9

给一点水淀粉,撒点芝麻就好了
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解10

步骤10

好吃

蚝油香菇油菜的烹饪技巧

焯水油菜放盐,可以使菜颜色更绿,放油也是使菜颜色漂亮,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-22

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