黑芝麻小餐包

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流感季适合多吃些蔬菜水果，增加抵抗力，免疫力，没胃口的时候不妨吃些主食，营养好消化，增加体力，黑芝麻 含有丰富的蛋白质和矿物质，还有不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素及黑色素等，具有滋养肝肾、益血乌发、降低胆固醇、保护血管等功效，营养丰富，做成小餐包，松软香甜好吃，是早餐不可缺少的主食之一
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黑芝麻小餐包的用料

酵母 4克 高筋面粉 350克
鸡蛋 1个 细砂糖 60克
盐 4克 纯牛奶 215毫升
熟黑芝麻粉 40克 黄油 30克

黑芝麻小餐包的做法

#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解1

步骤1

准备40克熟黑芝麻放搅拌机打成粉
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解2

步骤2

除黄油盐以外所有食材混合搅拌均匀揉出厚膜，加入盐黄油揉出手套膜
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解3

步骤3

滚圆发酵到1.5倍大
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解4

步骤4

分成16份，揉圆放烤盘进行第二次发酵
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解5

步骤5

发酵好的面团喷水，撒黑芝麻装饰，烤箱预热
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解6

步骤6

烤箱中下层180度烘烤20分钟
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解7

步骤7

晾凉食用
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解8

步骤8

松软拉丝，面包超柔软
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解9

步骤9

浓郁的黑芝麻香气，松软香甜好吃
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解10

步骤10

成品图
#流感季饮食攻略#黑芝麻小餐包的做法图解11

步骤11

成品图

黑芝麻小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-11

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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