挪威北极鳕鱼芙蓉羹

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鳕鱼因为其营养丰富、烹饪简单,口味细腻美味,而深受宝妈的喜爱,给宝宝添加辅食时,鳕鱼一直是首选,但是市场上鳕鱼种类繁多,小心就会没到假的鳕鱼! 而挪威北极鳕鱼因为其纯净冰冷水域的孕育,其味道更加鲜美,营养也格外丰富,特别适合正在长身体的小朋友! 把挪威北极鳕鱼做成汤羹,也更易于宝宝的吸收!
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挪威北极鳕鱼芙蓉羹的用料

挪威北极鳕鱼 30克 干香菇 1朵
青豆 10克 胡萝卜 10克
鸡蛋清 1个 香菇水 2碗
适量 太太乐鲜鸡汁 5毫升
胡椒粉 适量 玉米淀粉 1勺

挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解1

步骤1

鳕鱼、胡萝卜泡发好的干香菇切丁备用
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解2

步骤2

青豆焯水过凉,切丁备用
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解3

步骤3

锅中加入泡香菇的水,下入香菇丁、胡萝卜丁
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解4

步骤4

水开下入鳕鱼丁
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解5

步骤5

煮2分钟淋入水淀粉(1勺玉米淀粉加水搅匀)
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解6

步骤6

沿锅边淋入鸡蛋清
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解7

步骤7

加入青豆粹
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解8

步骤8

加太太乐鲜鸡汁、胡椒粉调味
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解9

步骤9

挪威北极鳕鱼芙蓉羹就做好啦!
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼芙蓉羹的做法图解10

步骤10

好喝又有营养,易消化,特别适合小宝宝!

挪威北极鳕鱼芙蓉羹的烹饪技巧

特别小的宝宝,可以不加胡椒粉,加盐调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-12 · 北京市

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