白萝卜炖排骨

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营养丰富，鲜香好吃
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白萝卜炖排骨的用料

排骨 400g 白萝卜 半个
姜 3片 葱 半根
生抽 2汤匙 太太乐宴会料酒 1汤匙
老抽 1汤匙 白糖 1勺
盐 适量克 太太乐鲍汁蚝油 1勺

白萝卜炖排骨的做法

#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解1

步骤1

准备排骨提前洗净泡出血水备用
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解2

步骤2

排骨冷水入锅，加入葱姜，加适量太太乐宴会料酒焯水去腥
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解3

步骤3

洗净的排骨放高压锅中，加入葱段姜片加适量八角香叶桂皮等香料
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解4

步骤4

加入生抽调味
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解5

步骤5

加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味提鲜
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解6

步骤6

加一勺白糖，一勺老抽调味
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解7

步骤7

加入适量清水，高压锅炖煮10分钟
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解8

步骤8

白萝卜切块，放锅中焯水去除腥辣味，洗净备用
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解9

步骤9

炖好的排骨加入白萝卜再炖煮至白萝卜熟软即可
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解10

步骤10

装碗中食用
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解11

步骤11

成品图
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解12

步骤12

排骨肉香四溢，营养美味
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨的做法图解13

步骤13

白萝卜鲜香软糯，非常好吃

白萝卜炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-14

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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