酸辣手撕包菜

精品 独家
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下饭菜啊,一吃一个不吱声
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酸辣手撕包菜的用料

卷心菜 半棵 食用油 适量
辣椒 1个 3瓣
生抽 2勺 2勺
蚝油 1勺 少许
少许

酸辣手撕包菜的做法

酸辣手撕包菜的做法图解1

步骤1

调汁备用,2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,少量盐,少量白糖,搅匀备用
酸辣手撕包菜的做法图解2

步骤2

小米辣切节,蒜切末备用
酸辣手撕包菜的做法图解3

步骤3

包菜手撕,洗净备用
酸辣手撕包菜的做法图解4

步骤4

锅热放油,油热中小火放入小米辣和蒜末炒香,倒入包菜翻炒
酸辣手撕包菜的做法图解5

步骤5

中火或者中大火,至包菜炒软
酸辣手撕包菜的做法图解6

步骤6

倒入调好的汁,中火,继续翻炒半分钟
酸辣手撕包菜的做法图解7

步骤7

盛盘啦

酸辣手撕包菜的烹饪技巧

1、辣椒根据自己需求放; 2、健康第一,我是酌量少放了盐和糖; 3、注意火候,有糊的迹象火调小一点;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-18

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