肉沫炝锅面【宝宝辅食】

肉沫炝锅面【宝宝辅食】

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绝对不是我偷懒啊，实在是它太适合冬天了！ 就你来上这么一碗热气腾腾，还特别有料的炝锅面，这种感觉真的很幸福。
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肉沫炝锅面的用料

猪肉末 70克 番茄 1个
胡萝卜 30克 香菇 2朵
木耳 20克 油菜 2颗
面条 适量 酱油 适量
素蚝油 适量 盐 适量
香菇粉 适量 番茄酱 适量
葱花 适量

肉沫炝锅面的做法

肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

起锅以后，这个肉末先炒，炒到它变色有香味。你们手边如果没有现成的肉末，也可以换成宝宝肉肠碎，或者是午餐肉丁。
肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

调味就是酱油、盐和鲜菇粉，这几种调味料就完全足够了。多炒几下，炒到上色。
肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

最后加上切好的葱花，炒熟了就盛出来等会儿再用。
肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

我们家最爱的汤底，还是番茄的，不粘锅里倒入番茄块，小火翻炒出汁儿。
肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

想要够味够好吃，纯的番茄酱也来上一勺，这样整体的酸甜味会更加浓郁
肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

配菜我准备了3种，焯好水的木耳丝、香菇片和胡萝卜扔到锅里，翻炒均匀。
肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

加足量的煮面的开水，然后下面条，搅一搅。
肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

倒入之前炒好的肉末，再来点小油菜，搅匀了再煮一会儿。
肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

等到锅中食材都完全熟透了，就盛出来上桌开吃吧。
肉沫炝锅面【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

煮好的肉末炝锅面汤底鲜美酸甜，肉末焦香入味。 滑溜溜的面条带着温热的汤汁一块下肚，舒服又暖胃，大冬天的吃它可太爽了！

肉沫炝锅面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-22

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
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