胡萝卜鸡蛋炒香干

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胡萝卜含有丰富的膳食纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而宽肠通便， 香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。具有补充营养、预防心血管疾病等功效，胡萝卜鸡蛋炒香干，口感鲜嫩可口，营养丰富，适合流感季节多吃一些
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胡萝卜鸡蛋炒香干的用料

香干 适量块 胡萝卜 1根
生抽 2勺 糖 半勺
蚝油 1勺 松鲜鲜 适量
鸡蛋 2个

胡萝卜鸡蛋炒香干的做法

#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解1

步骤1

准备食材如图，胡萝卜切丝备用，鸡蛋打散备用，香干切片备用，葱花蒜末切好备用
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解2

步骤2

起锅烧油放入鸡蛋炒熟盛出备用
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解3

步骤3

起锅烧油炒香葱花蒜末
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜丝翻炒均匀，加适量清水盖盖焖煮至胡萝卜变软，加适量生抽调味
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解5

步骤5

加入适量蚝油调味
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解6

步骤6

加入适量松鲜鲜调味
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解7

步骤7

加入香干翻炒均匀
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋翻炒均匀
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解9

步骤9

大火炒匀装盘食用
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解10

步骤10

成品图
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解11

步骤11

成品图
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解12

步骤12

营养美味
#流感季饮食攻略#胡萝卜鸡蛋炒香干的做法图解13

步骤13

鲜香可口

胡萝卜鸡蛋炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-27

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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