至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃

至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃

精品 独家
13.2万 浏览 4083 收藏
收藏
小米粒喂食记
小米粒喂食记 小米粒喂食记
＋ 关注

这味道真的比店里的还给力啊，自己做的更干净，食材也都是新鲜又质量好的，孩子吃的放心
参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

至尊披萨的用料

面饼： 高粉 280克
低粉 120克 水 205克
橄榄油或玉米油 28克 细砂糖 20克
耐高糖酵母 5克 盐 2克
番茄红酱： 洋葱 1个
大蒜 1坨 番茄 2～3个
肉末（猪肉或牛肉） 200克 番茄酱 80克
黑胡椒粉 3克 盐 3克
糖 5克 淀粉水 3勺
配菜： 安佳马苏里拉芝士碎 适量
虾仁 8个 青椒 1个
玉米青豆胡萝卜 适量

至尊披萨的做法

至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解1

步骤1

先展示一下成品
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解2

步骤2

超级奶思
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解3

步骤3

除了橄榄油所有面饼食材放入盆中
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解4

步骤4

揉成团后加入油
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解5

步骤5

揉至出膜阶段
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解6

步骤6

收园醒发至2倍大
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解7

步骤7

现在做番茄肉末红酱
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解8

步骤8

炒香洋葱蒜末
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解9

步骤9

加入肉末炒至变色
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解10

步骤10

加入番茄泥
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解11

步骤11

番茄酱和黑胡椒
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解12

步骤12

熬煮5分钟左右
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解13

步骤13

加入水淀粉，收浓稠
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解14

步骤14

注意熬煮的时侯要搅动，以防糊底
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解15

步骤15

放盐和糖搅匀即可
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解16

步骤16

吃不完的冷冻，下次解冻直接用，做意面记得解冻后加点点水煮开再用，更好吃
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解17

步骤17

面发好了，揉面排气，分成4份，每份约165克，可做4个八寸披萨，不想做那么多的，食材减半，我家人爱吃，一次就多做点
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解18

步骤18

8寸盘子比一下
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解19

步骤19

卷一条边
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解20

步骤20

叉子扎孔
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解21

步骤21

醒发20分钟，夏天可能10分钟，根据你那温度来定哦，体积明显长高就好
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解22

步骤22

现在不吃的180度烤5分钟定型
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解23

步骤23

密封冷冻，下次直接用
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解24

步骤24

也可以把食材都铺好再冷冻，更省事
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解25

步骤25

安佳马苏里拉芝士碎提前解冻
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解26

步骤26

像这样
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解27

步骤27

我们现在马上吃的就不需要提前烤定型啦，直接去肉酱
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解28

步骤28

撒芝士碎
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解29

步骤29

铺配菜（如果你用的配菜水份大，记得提前烤一下去水分）
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解30

步骤30

也可以铺培根牛肉片啥的，肉片记得腌一腌，更入味
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解31

步骤31

再盖一层芝士碎
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解32

步骤32

可以烤啦，我这个提前烤定型了，所以烤12分钟左右就可以了，如果是冷冻的，不解冻还是烤15分钟哈
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解33

步骤33

超级香
至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法图解34

步骤34

面饼有嚼劲儿又喧软，快去做

至尊披萨的烹饪技巧

记得交作业哦，要点在上面都说啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

至尊披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 35 至尊披萨，附番茄红酱做法，真心好吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活