韭菜鸡蛋馅饼

精品 独家
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样子不好看 但很好吃哦

韭菜鸡蛋馅饼的用料

韭菜 适量 鸡蛋 适量
虾皮 适量 适量
食用油 适量 木耳 适量
粉条 少许 豆腐 一块
莲菜 一点

韭菜鸡蛋馅饼的做法

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

韭菜 莲菜 粉条 木耳 加入少许凉凉的热油 搅拌均匀
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋烙饼状 切成丝 豆腐切小块
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

把豆腐 鸡蛋丝 虾皮 放入韭菜馅内 加入咸盐 蚝油 拌匀
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

揉面 这个一半面粉用开水烫了 一半是凉水搅拌 把两种混合 揉匀 手里抹油 揪一块用油手弄圆 按压 擀成皮
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

下面一张皮 中间放菜 上面再盖一张皮 用大拇指或食指把周围一圈按压紧实
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解6

步骤6

电饼铛放油 上下火 估计7-10分钟 两面金黄即可享受美食

韭菜鸡蛋馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-08

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