虾仁炒饭

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里屿
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虾仁炒饭的用料

米饭 1碗 虾仁 5只
鸡蛋 1个 胡萝卜
蒜苔 盐
生抽

虾仁炒饭的做法

虾仁炒饭的做法图解1

步骤1

米饭中拌入一颗蛋黄备用；
虾仁炒饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油、放入虾头炒出虾油，将虾头拣出不要；
虾仁炒饭的做法图解3

步骤3

放入准备好的蔬菜丁翻炒，调入盐和生抽翻炒均匀后备用；
虾仁炒饭的做法图解4

步骤4

再次放油，放入切好的虾仁炒至开始变色时，
虾仁炒饭的做法图解5

步骤5

倒入蛋清翻炒，炒好后盛出备用；
虾仁炒饭的做法图解6

步骤6

再次放油后，倒入米饭翻炒至粒粒分明；
虾仁炒饭的做法图解7

步骤7

倒入蔬菜粒和虾仁翻炒均匀即可；
虾仁炒饭的做法图解8

步骤8

来吧、吃饭喽～

虾仁炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-11 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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