胡萝卜香菜脆皮饺

精品 独家
12.1万 浏览 4759 收藏
收藏
JUJURAI
JUJURAI JUJURAI
＋ 关注


参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#

胡萝卜香菜脆皮饺的用料

猪肉碎 200克 香菜 150克
胡萝卜 150g 酱油 1勺
蚝油 1勺 鸡汁 1勺
料酒 1勺 盐 2g
白糖 少许 芝麻 少许

胡萝卜香菜脆皮饺的做法

#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解1

步骤1

材料准备好
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解2

步骤2

胡萝卜和香菜切碎
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解3

步骤3

和猪肉末混合
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解4

步骤4

加入一勺鸡汁
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解5

步骤5

再加入蚝油和酱油
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解6

步骤6

再加入料酒、盐、白糖
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解8

步骤8

取一片饺子皮，放入肉馅
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解9

步骤9

包成饺子
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解10

步骤10

包好的饺子
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解11

步骤11

锅里倒入少许油，烧热
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解12

步骤12

摆入饺子煎制
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解13

步骤13

煎到底部有些微焦
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解14

步骤14

加入水，没过饺子底部
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解15

步骤15

盖上盖子焖5分钟
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解16

步骤16

然后打开盖子大火收汁
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解17

步骤17

收干至底部焦香翻转到侧面也煎一下
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解18

步骤18

最后撒上些芝麻增香即可
#黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法图解19

步骤19

焦香的饺子

胡萝卜香菜脆皮饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 蚝油味 香 酱香味
上传我做的这道菜

胡萝卜香菜脆皮饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #黄河路美食#胡萝卜香菜脆皮饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活