牛肉炒油条

精品 独家
11.3万 浏览 3598 收藏
收藏
Jeийγ_陳
Jeийγ_陳
＋ 关注


去了某家餐厅吃到了这道菜~ 然后觉得很好吃… 回家后尝试着复刻出来了
参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#

牛肉炒油条的用料

牛肉 300克 生抽 适量
蚝油 适量 黑胡椒粒 适量
玉米淀粉 适量 食用油 适量
洋葱 半个 红绿黄彩椒 各半个
油条 2根

牛肉炒油条的做法

牛肉炒油条的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片，放入2勺生抽
牛肉炒油条的做法图解2

步骤2

研磨适量黑胡椒粒进去，放入适量蚝油，抓匀
牛肉炒油条的做法图解3

步骤3

放入适量油，再次抓匀
牛肉炒油条的做法图解4

步骤4

放入适量玉米淀粉，再次抓匀
牛肉炒油条的做法图解5

步骤5

2根油条剪成块
牛肉炒油条的做法图解6

步骤6

锅里倒适量的油
牛肉炒油条的做法图解7

步骤7

油烧热后，放入油条迅速炸一下捞出
牛肉炒油条的做法图解8

步骤8

锅里留些油，放入牛肉炒到变色捞出备用（别炒太久，避免太老，变色后立马捞出）
牛肉炒油条的做法图解9

步骤9

放入准备好的洋葱、彩椒翻炒（备菜的时候忘了拍照了，半个洋葱切丝，然后彩椒手撕成块）
牛肉炒油条的做法图解10

步骤10

断生后放入适量生抽
牛肉炒油条的做法图解11

步骤11

适量蚝油
牛肉炒油条的做法图解12

步骤12

适量黑胡椒粒，继续翻炒片刻
牛肉炒油条的做法图解13

步骤13

同时放入油条和牛肉翻炒几下
牛肉炒油条的做法图解14

步骤14

出锅装盘开吃~

牛肉炒油条的烹饪技巧

黑胡椒粒放多少因人而异。喜欢辣点的就多放~ 油条一定要炸过一遍，这样吃起来才会脆~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-14 · 福建省

©本菜谱的做法由 Jeийγ_陳 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 咸 蚝油味 辣
上传我做的这道菜

牛肉炒油条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉炒油条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 牛肉炒油条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活