牛肉炒竹笋真的好好吃！贼拉下饭需竹笋爽脆，牛肉入味

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好好吃的用料

牛肉 1小勺 竹笋 210克
料酒 1勺 生抽 1勺
蚝油 半勺 老抽 半勺
小米辣 2-3个 青椒 2个
泡椒 2个 蒜末 1茶匙
玉米淀粉 1勺 食用油 1勺

好好吃的做法

牛肉炒竹笋真的好好吃！贼拉下饭需竹笋爽脆，牛肉入味的做法图解1

步骤1

腌制牛肉：1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、半勺老抽、1勺淀粉搅拌均匀，加1勺食用油腌制10分钟
牛肉炒竹笋真的好好吃！贼拉下饭需竹笋爽脆，牛肉入味的做法图解2

步骤2

1、油热加蒜末爆香，加牛肉滑熟
牛肉炒竹笋真的好好吃！贼拉下饭需竹笋爽脆，牛肉入味的做法图解3

步骤3

2、加入竹笋、青红辣椒、泡椒快速翻炒
牛肉炒竹笋真的好好吃！贼拉下饭需竹笋爽脆，牛肉入味的做法图解4

步骤4

3、加一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀，撒上蒜未炒匀即可
牛肉炒竹笋真的好好吃！贼拉下饭需竹笋爽脆，牛肉入味的做法图解5

步骤5

没吃过的一定要试试！！我真的超爱

好好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-16

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 拌 腌
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