花开富贵开运酥

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新年到，好运来！花开富贵，平安顺遂！今天用雀巢鹰唛原味炼奶做了花型酥饼，奶味香浓，丝丝香甜。
参与活动: #新年好食，只炼好事#

花开富贵开运酥的用料

雀巢鹰唛炼奶 15克 原味手抓饼 1块
蕃薯 75克 蛋黄 1个
白芝麻 适量

花开富贵开运酥的做法

#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解1

步骤1

准备好材料
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解2

步骤2

蕃薯蒸熟去皮搅成泥后放入雀巢鹰唛炼奶搅拌均匀，增加奶香味和甜味。
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解3

步骤3

将蕃薯馅分成4份揉圆。
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解4

步骤4

手抓饼放软后卷成圆筒型
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解5

步骤5

将饼皮分成四份
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解6

步骤6

每份坚起来往下压后揉成圆型酥皮
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解7

步骤7

蕃薯馅放在饼皮上，包好。
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解8

步骤8

揉圆后用掌心按压成饼型
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解9

步骤9

用刀切出六等份花瓣，注意中间留出小圆心位作花芯，不要切断。
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解10

步骤10

将每个花瓣尾部两头往中间收笼捏成小尖角
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解11

步骤11

涂上一层蛋液，用刀在每个花瓣上划两下让花型更好看。
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解12

步骤12

中间放点白芝麻做花芯。
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解13

步骤13

放入预热好的200度烤箱烤20分钟，烤箱温度根据自家的调节。
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解14

步骤14

烤好取出
#新年好食，只炼好事#花开富贵开运酥的做法图解15

步骤15

成品

花开富贵开运酥的烹饪技巧

1.用雀巢鹰唛原味炼奶调味可以增加奶香和甜味，口感更好。 2.烤盘垫上油纸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 烤 卡士 电器
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