好彩头年夜饭:恋恋桃花冻

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参与活动: #新年好食,只炼好事#

好彩头年夜饭的用料

燕麦脆(打底) 60克 牛奶(奶冻) 150克
雀巢椰浆(奶冻) 50克 雀巢鹰唛炼奶(奶冻) 20克
吉利丁片(奶冻) 2片 清水(果冻) 适量
草莓酱(果冻) 适量 吉利丁片(果冻) 1片
雀巢淡奶油(奶油花) 100克 白砂糖(奶油花) 5克
装饰草莓干 适量

好彩头年夜饭的做法

#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解1

步骤1

材料准备好
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解2

步骤2

将燕麦脆压实做打底
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解3

步骤3

吉利丁片泡软待用
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解4

步骤4

奶锅中倒入牛奶和椰浆
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解5

步骤5

再加入炼奶
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解6

步骤6

接着加入泡软的吉利丁片
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解7

步骤7

小火加热至融化关火放凉
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步骤8

倒入杯子里再放入冰箱冷藏至凝固
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解9

步骤9

接着将草莓果酱加入清水和吉利丁片加入至融化
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解10

步骤10

放凉后再倒入凝固的椰奶冻上面
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解11

步骤11

再次放入冰箱冷藏至凝固
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解12

步骤12

杯子倒入少许淡奶油
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解13

步骤13

用料理棒打发
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解14

步骤14

再放入裱花袋中挤在奶冻上,用草莓干做装饰即可
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解15

步骤15

成品图
#新年好食,只炼好事#好彩头年夜饭:恋恋桃花冻的做法图解16

步骤16

香甜又Q弹,可好吃啦

好彩头年夜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-25 · 广东省

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