皮冻肠

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高山～～～
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皮冻肠的用料

猪皮 一斤 葱姜 适量
料酒 一勺 盐 少量
老抽 少量勺

皮冻肠的做法

皮冻肠的做法图解1

步骤1

肉皮焯水切丝
皮冻肠的做法图解2

步骤2

小苏打+盐洗净冷水开煮
皮冻肠的做法图解3

步骤3

熬制粘稠，挑出葱姜香叶
皮冻肠的做法图解4

步骤4

添加生抽老抽盐，调味调色
皮冻肠的做法图解5

步骤5

准备些配菜，做两种口味
皮冻肠的做法图解6

步骤6

开始罐装
皮冻肠的做法图解7

步骤7

成品冷却中

皮冻肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-28

©本菜谱的做法由 高山～～～ 编写，未经授权不得转载
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