手抓羊肉馅饼

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KUEHNE德国冠利
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冠利芥末青瓜蓉 - 传统腌制，保留了青瓜的爽脆口感，看得见的爽脆青瓜粒搭配浓香芥末，冲淡油腻，美味更诱人。可以拌凉菜、配汉堡，还可以用来做沙拉、水煮菜等。
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手抓羊肉馅饼的用料

手抓饼 3张 羊肉 80g
胡萝卜 50g 酸甜青瓜蓉 20g
盐 适量 生抽 适量
料酒 少许 蚝油 适量
油 适量 黑芝麻 适量

手抓羊肉馅饼的做法

手抓羊肉馅饼的做法图解1

步骤1

手抓饼两面都抹上一层面粉，室温软化;
手抓羊肉馅饼的做法图解2

步骤2

羊肉和胡萝卜切碎，加入盐、生抽、料酒、蚝油腌制半小时;
手抓羊肉馅饼的做法图解3

步骤3

把馅放在手抓饼上，再舀一勺酸甜青瓜蓉放中间;
手抓羊肉馅饼的做法图解4

步骤4

把面皮上下折叠;
手抓羊肉馅饼的做法图解5

步骤5

再左右折叠包好，捏紧封口;
手抓羊肉馅饼的做法图解6

步骤6

锅热后倒一点油，饼胚上撒上黑芝麻，小火煎至两面金黄；
手抓羊肉馅饼的做法图解7

步骤7

酥脆可口；
手抓羊肉馅饼的做法图解8

步骤8

一口满足～

手抓羊肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-02 · 山西省

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载
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