木耳炒肉

独家
12.7万 浏览 3906 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注

日子不紧不慢、每天好好吃饭～
参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

木耳炒肉的用料

猪肉 200克 木耳 200克
酱油 2勺 料酒 1勺
青辣椒 1个 小米椒 1个
蒜 2瓣 盐 适量

木耳炒肉的做法

木耳炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切片，放入生抽、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀，再用食用油封住水分； 木耳提前泡发后焯水2分钟备用； 热锅凉油，放入花椒粉、肉片翻炒至变色，放入蒜末、青红辣椒、老抽炒香；
木耳炒肉的做法图解2

步骤2

倒入木耳，调入生抽、鸡精、盐翻炒均匀即可；
木耳炒肉的做法图解3

步骤3

来吧、开吃～

木耳炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-03 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

木耳炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 木耳炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 木耳炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活