五福临门～五色混蛋，简单又美味

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小米粒喂食记
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好看又好吃
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五色混蛋的用料

鸡蛋 5个 皮蛋 2个
香肠 2根 蒜末 3茶匙
葱 1根 油泼辣子 1勺
生抽 1勺 陈醋 1勺

五色混蛋的做法

#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解1

步骤1

五个蛋蛋清蛋黄分离，打散
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解2

步骤2

两根香肠分成八条
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步骤3

两个皮蛋切成8块
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解4

步骤4

碗刷油
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解5

步骤5

摆皮蛋，再摆香肠
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解6

步骤6

倒入蛋清
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解7

步骤7

盖保鲜膜扎孔
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步骤8

水开蒸10分钟
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解9

步骤9

还有一点点没凝固最佳
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解10

步骤10

倒入蛋黄
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步骤11

再蒸12分钟
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解12

步骤12

蒜末
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解13

步骤13

油泼辣子
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步骤14

生抽
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步骤15

醋
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解16

步骤16

葱
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解17

步骤17

沾什么都好吃
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解18

步骤18

不烫手了切片
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解19

步骤19

摆盘
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解20

步骤20

味道杠杠滴
#我的2024年夜饭#五福临门～五色混蛋，简单又美味的做法图解21

步骤21

快去做

五色混蛋的烹饪技巧

都挺简单的哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 蒸 福临门 传统节日
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