滑蛋玉子豆腐

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用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做的菜有家的味道，更有年的味道…
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

滑蛋玉子豆腐的用料

玉子豆腐 2条 鸡蛋 2个
小葱 1根 生抽 1勺
耗油 1勺 番茄沙司 1勺
淀粉 1勺 清水 适量
蒜 2瓣 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

滑蛋玉子豆腐的做法

滑蛋玉子豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材；
滑蛋玉子豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切片，鸡蛋打散倒在豆腐上；
滑蛋玉子豆腐的做法图解3

步骤3

蒜切末，锅内倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，爆香蒜末；
滑蛋玉子豆腐的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋和豆腐，慢慢翻炒；
滑蛋玉子豆腐的做法图解5

步骤5

1勺生抽、1勺耗油、1勺番茄沙司、1勺淀粉，加入半碗水，搅拌均匀，倒入锅中，，加适量盐，汤汁弄出，盛出；
滑蛋玉子豆腐的做法图解6

步骤6

小葱切末，撒在豆腐上即可。
滑蛋玉子豆腐的做法图解7

步骤7

配一碗米饭，绝绝子～～～

滑蛋玉子豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-05 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 拌 金龙鱼 酸
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