丰收年—奶黄核桃包

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今年是个丰收年，做一笼好吃的奶黄核桃包，庆祝五谷丰登，丰收快乐！
参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#

奶黄核桃包的用料

面皮部分：自发面粉 250g 面皮部分：可可粉 10g
面皮部分：水 140g 馅料部分：牛奶 100g
馅料部分：黄油 40g 馅料部分：鸡蛋 2个
馅料：蛋黄 1个 馅料：奶粉 10克
馅料：细砂糖 40克 馅料：中粉 40克

奶黄核桃包的做法

丰收年—奶黄核桃包的做法图解1

步骤1

一个个暄软有弹性，像极了核桃，好吃又好看
丰收年—奶黄核桃包的做法图解2

步骤2

鸡蛋，蛋黄，牛奶，细砂糖一起加入碗中
丰收年—奶黄核桃包的做法图解3

步骤3

调匀
丰收年—奶黄核桃包的做法图解4

步骤4

倒入锅中，小火，加入黄油，一边搅拌一边黄油慢慢融化
丰收年—奶黄核桃包的做法图解5

步骤5

加入中粉
丰收年—奶黄核桃包的做法图解6

步骤6

炒成奶黄馅
丰收年—奶黄核桃包的做法图解7

步骤7

面团部分材料全部加入揉成光滑面团
丰收年—奶黄核桃包的做法图解8

步骤8

分成小剂子，包入奶黄馅，用工具做出核桃形状
丰收年—奶黄核桃包的做法图解9

步骤9

蒸锅上汽后，大火蒸8分钟即可出炉

奶黄核桃包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-07 · 江苏省

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 拌 锅具 蒸锅
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