肉糜豆腐炖蛋

肉糜豆腐炖蛋

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艺海龙辰
艺海龙辰
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年夜饭准备中，看着别人的视频经过自己的加工，出品的这道菜
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

肉糜豆腐炖蛋的用料

老豆腐 一块 鸡蛋 四个
肉糜 适量 蒜末 少许
葱花 少许 油 少许
生抽 少许 老抽 少许
耗油 少许 盐 少许
胡椒粉 少许 糖 少许

肉糜豆腐炖蛋的做法

步骤1

按视频步骤做很简单。 这些食材都很好烧，也容易入味，因此调料不要用很多，是个人口味而定。 我用的是老豆腐，没有加水蒸有点硬，我喜欢吃，不喜欢的可以换嫩豆腐试试。 喜欢吃辣的，调料里可以加点红辣油和小红椒。

肉糜豆腐炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-08

©本菜谱的做法由 艺海龙辰 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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