茼蒿虾仁豆干馅蒸饺

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好吃不是问题，行动才是关键。

茼蒿虾仁豆干馅蒸饺的用料

虾仁 200克 茼蒿 500克
白豆干 200克 蒸熟的广式腊肠 1根

茼蒿虾仁豆干馅蒸饺的做法

茼蒿虾仁豆干馅蒸饺的做法图解1

步骤1

茼蒿浅焯水，切碎，攥水；加少许油拌匀防出水。
茼蒿虾仁豆干馅蒸饺的做法图解2

步骤2

虾仁白豆干和一根腊肠，一起绞馅，粘稠状的。
茼蒿虾仁豆干馅蒸饺的做法图解3

步骤3

图一二搅拌在一起。因为馅料有点粘稠，就没放盐，加入的白酱油、鸡粉、香油调味。
茼蒿虾仁豆干馅蒸饺的做法图解4

步骤4

用玉米饺子粉和的面。面团没筋性且特别容易干，所以没用到的面一定要放在碗里用湿布盖上。
茼蒿虾仁豆干馅蒸饺的做法图解5

步骤5

14分钟即熟。面皮不太好包。
茼蒿虾仁豆干馅蒸饺的做法图解6

步骤6

味道不错。

茼蒿虾仁豆干馅蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-11

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
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