腊肉包菜

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用腊肉炒包菜，包菜里能够炒进腊肉的味道，腊肉吃上去也不会咸腻了，绝配！ #快速GET丰盛春节家宴#
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腊肉包菜的用料

包菜 1颗 腊肉 100g
蒜 2瓣 小米辣 1个
生抽 1勺 鸡汁（可不加） 1勺
五香粉 四分之一勺 盐 适量（比平时少一半）

腊肉包菜的做法

腊肉包菜#快速GET丰盛春节家宴#的做法图解1

步骤1

包菜洗净后切成适当大小。
腊肉包菜#快速GET丰盛春节家宴#的做法图解2

步骤2

腊肉洗净后一定要煮一下，煮至变色，捞出放凉切片。
腊肉包菜#快速GET丰盛春节家宴#的做法图解3

步骤3

小米辣和蒜切好。
腊肉包菜#快速GET丰盛春节家宴#的做法图解4

步骤4

锅中热油，放入蒜末，小火慢炒出香味。
腊肉包菜#快速GET丰盛春节家宴#的做法图解5

步骤5

放入腊肉，小火慢炒，炒出腊肉的油。大概两分钟。
腊肉包菜#快速GET丰盛春节家宴#的做法图解6

步骤6

放入包菜，大火炒，放入生抽，十三香和适量盐（我这次没放），翻炒均匀。炒至包菜断生。大概需要2-4分钟。
腊肉包菜#快速GET丰盛春节家宴#的做法图解7

步骤7

出锅！美味呀！这搭配绝了呀！好吃好吃！

腊肉包菜的烹饪技巧

盐要比平常少放，因为腊肉自带咸味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-12

©本菜谱的做法由 阳子爱做饭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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