菜包饭

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羽月星陈
羽月星陈
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海南定安菜包饭，百吃不腻
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

菜包饭的用料

大米 8杯 盐、味精 少许
腊肠 8根 四季豆 500克
蒜苗 250克 五花肉 250克
鸡胗 8个 食用油 适量
耗油 5勺 生抽 5勺

菜包饭的做法

菜包饭的做法图解1

步骤1

食材1
菜包饭的做法图解2

步骤2

食材2
菜包饭的做法图解3

步骤3

食材3
菜包饭的做法图解4

步骤4

冷锅倒油，蒜瓣爆香以后放入荤类食材翻炒，耗油、生抽少许调味
菜包饭的做法图解5

步骤5

食材2倒入继续翻炒
菜包饭的做法图解6

步骤6

米饭倒入翻炒，再加入适当的耗油、生抽、盐、味精调味
菜包饭的做法图解7

步骤7

最后倒入食材3继续翻炒均匀
菜包饭的做法图解8

步骤8

一个碗，铺好生菜，刷酱汁（什锦酱+生抽）
菜包饭的做法图解9

步骤9

炒好的饭打入菜中包裹起来
菜包饭的做法图解10

步骤10

加了一点香菜更好吃

菜包饭的烹饪技巧

米饭如果是隔夜的更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-13

©本菜谱的做法由 羽月星陈 编写，未经授权不得转载
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