蝶豆花奶冻，好吃绝了！

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔双皮奶粉】，做出来的成品奶香浓郁 入口即化~~ 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意！！！孕妇及宫寒的姐妹不可以食用蝶豆花！！！！可用其他调色
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

蝶豆花奶冻的用料

清水 800ml 白糖 0~20g
达人兔双皮奶粉 100g 蝶豆花 10朵
马蹄脆啵啵 适量

蝶豆花奶冻的做法

蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解1

步骤1

水800ml倒进锅里煮到沸腾，加入白糖0~20g，达人兔双皮奶粉100g
蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解2

步骤2

小火煮，不停搅拌1~2分钟到充分融合
蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解3

步骤3

倒进碗里5分满，放冷冻快速凝固。250ml容量的碗倒4碗
蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解4

步骤4

剩余的加入蝶豆花，小火煮出蓝色，把花捞出
蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解5

步骤5

倒入半凝固的白色奶冻上，再次放到凝固
蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解6

步骤6

放入马蹄脆啵啵
蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解7

步骤7

点缀小叶子
蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解8

步骤8

梦幻浪漫的紫色，美哭了
蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解9

步骤9

滑溜溜，入口即化~
蝶豆花奶冻，好吃绝了！的做法图解10

步骤10

简单好吃，快试试吧

蝶豆花奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-13

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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