长寿面

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木瓜甜甜
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初三生日，老公起早亲手做了这碗手擀面，卖相不怎么样，味道还可以
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长寿面的用料

高筋面粉 350克 鸡蛋 2个
香菜 1根 即食海参 1根
生抽 1勺 鸡汁 1小勺
盐 少许在 油 1汤匙
葱 适量

长寿面的做法

#家乡年味 鲜才够味#长寿面的做法图解1

步骤1

面粉加少许盐和成面团醒发30分钟
#家乡年味 鲜才够味#长寿面的做法图解2

步骤2

醒好后擀成薄饼，切成相同大小的长条
#家乡年味 鲜才够味#长寿面的做法图解3

步骤3

锅中烧热油爆香葱花，加生抽加水烧滚后打入鸡蛋，待鸡蛋基本成型后下面条煮4分钟左右，加入盐调味，加鸡汁提鲜，出锅前加香菜关火
#家乡年味 鲜才够味#长寿面的做法图解4

步骤4

海参切片摆放在碗上，喜欢吃辣的倒上一勺辣椒油
#家乡年味 鲜才够味#长寿面的做法图解5

步骤5

开吃

长寿面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-13 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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