艾草玫瑰花馒头

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薯条沾腐乳
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艾草是一种可药用也可食用的植物，其中富含维生素、纤维素等营养物质，可以与面粉混合制作艾草馒头，食用之后能够起到饱腹的作用，并且具有温经、祛湿、散寒、止血等作用，营养价值较高。
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艾草玫瑰花馒头的用料

面粉 200克 酵母粉 2克
清水 100克 艾草 20克
白砂糖 5克 猪油 5克

艾草玫瑰花馒头的做法

#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解2

步骤2

艾草洗干净，放入开水锅中煮1分钟
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解3

步骤3

捞出来放入搅拌机中，加入清水打碎
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解4

步骤4

艾草汁倒入容器中，放入酵母粉拌匀
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解5

步骤5

放入面粉
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解6

步骤6

搅拌成絮状
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解7

步骤7

揉成光滑面团，放在烤箱中发酵至两倍大
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解8

步骤8

发酵好的面团取出来
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解9

步骤9

揉搓排气后搓成长条
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解10

步骤10

切成均匀的剂子
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解11

步骤11

压扁
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解12

步骤12

擀成饺子皮大小的圆片，5-6张如图半叠在一起
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解13

步骤13

筷子在中间压一下，卷起来
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解14

步骤14

从中间切段，就变成两朵玫瑰花了
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解15

步骤15

依次全部做完，放入蒸锅中小火烧开后蒸10分钟
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头的做法图解16

步骤16

焖几分钟后取出来就可以吃啦！

艾草玫瑰花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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