烤羊腿

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烤羊腿的用料

羊腿 一个 圆葱 50克
生抽 2勺 蚝油 2勺
料酒 1勺 白胡椒粉 1匙
豪吉鸡精 1勺 孜然粉，辣椒粉 适量

烤羊腿的做法

#龙年好运来 乐享豪吉味#烤羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿一只，用刀把肉厚的地方划几刀，便于入味。
#龙年好运来 乐享豪吉味#烤羊腿的做法图解2

步骤2

碗中加入洋葱碎，孜然粉，辣椒粉，豪吉鸡精，生抽，盐，蚝油，料酒，白胡椒粉，拌匀。
#龙年好运来 乐享豪吉味#烤羊腿的做法图解3

步骤3

将料汁均匀地涂抹到羊腿上。
#龙年好运来 乐享豪吉味#烤羊腿的做法图解4

步骤4

包上锡纸，腌制两个小时以上。我是头天晚上腌制，放入冰箱，第二天烤制的，非常入味。
#龙年好运来 乐享豪吉味#烤羊腿的做法图解5

步骤5

烤箱上下火200度，烤一个小时左右，羊腿大的需要加时。打开锡纸，抹上食用油，再烤20分钟。再撒上熟芝麻和孜然粉，烤2分钟，即可。
#龙年好运来 乐享豪吉味#烤羊腿的做法图解6

步骤6

香香的烤羊腿上桌喽！

烤羊腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-15 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 瓶盖的日常 编写，未经授权不得转载
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