底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!

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1、买好的虾仁,加1勺料酒少许盐黑胡椒抓勺腌制5分钟 2、肉沫加葱花1颗鸡蛋+1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉少许五香粉搅均 3、 饺子皮先放肉馅再放虾仁 4、 四角捏起来,两个角并一起捏紧 5、 油热煎至底部金黄色 6、 倒适量凉白开水,盖盖子焖熟 7、 收汁撒上葱花、黑芝麻即可
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虾肉很Q弹的用料

虾仁 200克 肉沫 少量
葱花 少量 生抽 1勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
五香粉 少量 饺子皮 个人需要
黑芝麻 少量

虾肉很Q弹的做法

底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!的做法图解1

步骤1

1、买好的虾仁,加1勺料酒少许盐黑胡椒抓勺腌制5分钟
底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!的做法图解2

步骤2

2、肉沫加葱花1颗鸡蛋+1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉少许五香粉搅均
底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!的做法图解3

步骤3

3、 饺子皮先放肉馅再放虾仁
底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!的做法图解4

步骤4

4、 四角捏起来,两个角并一起捏紧
底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!的做法图解5

步骤5

5、 油热煎至底部金黄色
底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!的做法图解6

步骤6

6、 倒适量凉白开水,盖盖子焖熟
底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!的做法图解7

步骤7

7、 收汁撒上葱花、黑芝麻即可

虾肉很Q弹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-16 · 辽宁省

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