能当零食吃的手撕杏鲍菇

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手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2根 白芝麻 2克
孜然粒 2克 味椒盐 个人口味适量
淀粉 适量 鸡蛋 1个
味精 2克 鸡粉 2克
料酒 适量 盐 2克

手撕杏鲍菇的做法

步骤1

①杏鲍菇切段

步骤2

②切片

步骤3

③手撕成条

步骤4

④盐，味精，鸡粉，料酒调味，打入一个鸡蛋拌匀，裹上适量淀粉炸至金黄酥脆捞出备用

步骤5

放入少许底油把孜然粒，白芝麻炒香，炸好的杏鲍菇倒入锅内撒上味椒盐翻匀出锅

手撕杏鲍菇的烹饪技巧

孜然粒和白芝麻一定要小火炒香才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-01 · 河北省

©本菜谱的做法由 有盐有味@阿龙 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 炸 炒 咸 椒盐味
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