锅巴土豆

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臻鲜
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这个锅巴土豆 咬一口表皮脆酥酥油滋滋 吃到里面又是绵软细腻的口感 简直绝了

锅巴土豆的用料

土豆 三个 淀粉 适量
臻鲜红油辣子 适量 折耳根 适量
葱花 适量 孜然 适量
鸡精 适量 辣椒粉 2g
味精 适量 芝麻 适量

锅巴土豆的做法

锅巴土豆的做法图解1

步骤1

水开下入切好的土豆块 煮至半熟 捞出控干水分
锅巴土豆的做法图解2

步骤2

倒入适量淀粉 搅拌均匀
锅巴土豆的做法图解3

步骤3

锅中宽油 5成油温下锅炸 炸至金黄酥脆捞出
锅巴土豆的做法图解4

步骤4

碗中加入味精 鸡精 辣椒面 孜然
锅巴土豆的做法图解5

步骤5

还有这个臻鲜的红油辣子 搅拌均匀
锅巴土豆的做法图解6

步骤6

之后加入折耳根 葱花 最后撒上白芝麻
锅巴土豆的做法图解7

步骤7

搅拌均匀即可开吃

锅巴土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-01 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 午餐 晚餐 咸 锅具
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