花生酥

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女神野餐季,怎么可以少得了香酥可口的小点心呢,今天做了一款酥脆可口的点心,花生酥,香酥掉渣浓浓的花生香,比桃酥还好吃,做法简单,也方便外出游玩野餐携带,下面看看做法吧
参与活动: #女神野餐指南#

花生酥的用料

熟花生碎 150克 白砂糖 70克
低筋粉 200克 80克
鸡蛋 1个 芝麻 适量
小苏打 2克 泡打粉 2克
蛋黄(刷表面) 1个

花生酥的做法

#女神野餐记#花生酥的做法图解1

步骤1

准备熟花生去皮放保鲜袋中,用擀面杖擀碎
#女神野餐记#花生酥的做法图解2

步骤2

留点颗粒感,吃着更香,放一旁备用
#女神野餐记#花生酥的做法图解3

步骤3

准备油加入糖粉搅拌均匀
#女神野餐记#花生酥的做法图解4

步骤4

加入一个鸡蛋搅拌均匀
#女神野餐记#花生酥的做法图解5

步骤5

过筛加入低筋面粉泡打粉小苏打搅拌均匀
#女神野餐记#花生酥的做法图解6

步骤6

加入花生碎拌匀
#女神野餐记#花生酥的做法图解7

步骤7

揉成面团
#女神野餐记#花生酥的做法图解8

步骤8

分成30克每个,表面刷蛋黄液,撒芝麻,烤箱预热
#女神野餐记#花生酥的做法图解9

步骤9

180度烤20分钟左右,
#女神野餐记#花生酥的做法图解10

步骤10

晾凉食用
#女神野餐记#花生酥的做法图解11

步骤11

酥脆可口的花生酥就做好了
#女神野餐记#花生酥的做法图解12

步骤12

咬一口满口的花生香,酥脆掉渣
#女神野餐记#花生酥的做法图解13

步骤13

你也试试吧,很适合外出游玩野餐携带的小点心
#女神野餐记#花生酥的做法图解14

步骤14

成品图
#女神野餐记#花生酥的做法图解15

步骤15

成品图

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-13

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