韭菜馅儿饼

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欧阳茹芯99
欧阳茹芯99
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春天要吃属于春天的菜，韭菜就是。地里新鲜摘回来的韭菜，烙馅儿饼呗。
参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

韭菜馅儿饼的用料

韭菜 1把 鸡蛋 4个
面粉 500克 盐 适量
花椒粉 适量 油 适量

韭菜馅儿饼的做法

#养生打卡#韭菜馅儿饼的做法图解1

步骤1

新鲜韭菜洗净控干水分切细沫儿，鸡蛋打散边煎边搅成粒状，晾凉和韭菜加盐和、胡椒粉、实用油拌一起待用。
#养生打卡#韭菜馅儿饼的做法图解2

步骤2

面粉揉醒好，擀成皮儿。
#养生打卡#韭菜馅儿饼的做法图解3

步骤3

包成包子样儿。
#养生打卡#韭菜馅儿饼的做法图解4

步骤4

饼铛抹油，开烙。

韭菜馅儿饼的烹饪技巧

其实挺省事儿的，有菜有面，薄皮儿大馅儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-20 · 北京

©本菜谱的做法由 欧阳茹芯99 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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