春笋炒腊肠

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易马
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春笋炒腊肠的用料

春笋 3根 腊肠 1根
糖 半小勺 小香葱 1棵
生抽 1勺 老抽 半勺
醋 半小勺 小米辣 1个

春笋炒腊肠的做法

春笋炒腊肠的做法图解1

步骤1

春笋剥好，我用投米水煮了一下，去除苦味，腊肠蒸熟
春笋炒腊肠的做法图解2

步骤2

春笋切片，姜蒜切片，小米椒切小段
春笋炒腊肠的做法图解3

步骤3

腊肠切片，锅里放一点油，先炒腊肠，炒出油脂，放姜蒜片+小米椒粒
春笋炒腊肠的做法图解4

步骤4

放春笋，糖小半勺，生抽一勺，老抽小半勺，醋半勺（溜边放），炒炒就出锅啦 （这里的勺都是吃饭的小钢勺）

春笋炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-21

©本菜谱的做法由 易马 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 微酸 香 葱香味
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