饼干蟹肉塔塔

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饼干入菜也是一个比较有趣有创意的想法,选用的是带有肉松夹心的饼干来搭配咸鲜可口的蟹肉沙拉,酥脆加咸鲜的搭配让你的味觉多了一些体验。
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饼干蟹肉塔塔的用料

熟梭子蟹 1斤/两只 肉松夹心饼干 4片
芒果粒 80克 小番茄粒 80克
海盐黑胡椒 3克 干欧芹碎 2克
柠檬汁 5ml 牛油果酱 25克
橄榄油 15克

饼干蟹肉塔塔的做法

饼干蟹肉塔塔的做法图解1

步骤1

芒果、小番茄切粒 梭子蟹去蟹鳃蟹心蟹壳,取肉撕开 将全部食材混合成沙拉
饼干蟹肉塔塔的做法图解2

步骤2

组装即可

饼干蟹肉塔塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-21 · 广东省

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