酸奶油牛腩意面

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木瓜甜甜
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第一次吃酸奶油，0反式脂肪，配料表很健康哦
参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#

酸奶油牛腩意面的用料

澳大利亚牛腩肉 1000克 意面 150克
总统酸奶油 2勺 蕃茄酱 1勺
八角 2个 桂皮 1块
姜 3片 葱 适量
油 30ml 冰糖 6克
黑胡椒海盐 3克 生抽 2勺
黄豆酱 1勺 老抽 1/2勺
小番茄 1个 料酒 1勺

酸奶油牛腩意面的做法

#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解1

步骤1

牛腩块冷水下锅焯水2分钟捞出备用
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解2

步骤2

准备葱、姜、八角、桂皮
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解3

步骤3

锅中烧油爆香葱姜八角
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解4

步骤4

倒入焯好水的牛腩块，放料酒、生抽、老抽、黄豆酱、冰糖
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解5

步骤5

翻炒均匀至上色
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解6

步骤6

倒入开水1200毫升，盖盖子小火炖一个小时
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解7

步骤7

至汤汁浓稠即可，这是两斤的量，一起炖好了可以做牛腩烧土豆，或者炖西红柿都可以
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解8

步骤8

另起锅烧开水放意大利面煮12分钟
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解9

步骤9

煮好捞出放盘中
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解10

步骤10

盛入适量的牛腩块，切一个小番茄装饰，面上撒黑胡椒海盐
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面的做法图解11

步骤11

再淋上酸奶油和番茄酱就可以啦！

酸奶油牛腩意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-25 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 酸 茄汁味 辣 姜汁味
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