奶香杏仁酥

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奶香杏仁酥的用料

黄油 70克 糖粉 30克
蛋液 35克 低筋面粉 110克
奶粉 20克 蛋黄 一个
杏仁片 适量

奶香杏仁酥的做法

奶香杏仁酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，倒入糖粉，打发到体积膨胀，颜色变浅；
奶香杏仁酥的做法图解2

步骤2

分3次倒入蛋液，搅打均匀
奶香杏仁酥的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和奶粉，搅拌成团
奶香杏仁酥的做法图解4

步骤4

然后分成9克一个，团成圆形，轻轻压扁放在烤盘上；
奶香杏仁酥的做法图解5

步骤5

表面刷一层蛋黄液，放一片杏仁片；
奶香杏仁酥的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱170度烤20分钟，放凉可以吃喽，香酥掉渣奶香一口酥，快去试试呀；

奶香杏仁酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-30

©本菜谱的做法由 Nana烘培 编写，未经授权不得转载
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