酸菜春笋

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酸菜春笋的用料

春笋 适量 酸菜 适量
腊肉 适量 盐 2g
味精 2克

酸菜春笋的做法

酸菜春笋的做法图解1

步骤1

先用清水焯一下，一两分钟左右
酸菜春笋的做法图解2

步骤2

焯好的春笋捞出来放盘子
酸菜春笋的做法图解3

步骤3

下油，先把春笋炒一下
酸菜春笋的做法图解4

步骤4

再加入腊肉，或者五花肉
酸菜春笋的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后加入酸菜
酸菜春笋的做法图解6

步骤6

加清水煮三四分钟后加盐调味
酸菜春笋的做法图解7

步骤7

最后出锅，调味料按自己口味来加

酸菜春笋的烹饪技巧

春笋剥开切片后，先用清水泡几个小时 酸菜会很咸，炒之前先泡一会儿，再洗一遍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-30 · 浙江省

©本菜谱的做法由 豆粉064674ytok 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焯 酸 微酸 午餐
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