清明果

精品 独家
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做清明果所需时间有点长
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清明果的用料

糯米粉 1000克 粘米粉 500克
粽子叶 适量 适量
春笋 一个 五花肉 适量
泡菜 一颗 小苏打 10克
红辣椒 1个 适量

清明果的做法

清明果的做法图解1

步骤1

将采摘来的艾蒿清洗干净,再放锅里倒入小苏打煮七八分钟,这样能固色
清明果的做法图解2

步骤2

煮好后过冷水清洗,接着揉成一团,放入榨汁机榨出艾汁
清明果的做法图解3

步骤3

将前面准备的菜洗好切好,放锅里炒熟,备用
清明果的做法图解4

步骤4

然后将糯米粉和粘米粉按照2:1的比例倒入艾汁中,使命揉面团,揉成面团后再将菜包里面捏圆就可以了
清明果的做法图解5

步骤5

最后放锅里蒸熟就可以开吃啦

清明果的烹饪技巧

制作美食虽然累点但是很有趣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-01 · 江西省

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    / 6 清明果的做法步骤

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