西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺

精品 独家
19.6万 浏览 5400 收藏
收藏
晓筱家
晓筱家 晓筱家
＋ 关注

打工人的健康餐，今天包了一些西葫芦虾仁鸡蛋水饺，一些放冷冻保存，一些直接上锅蒸熟吃，简单快手，营养美味，鲜嫩可口，非常适合工作忙碌的上班族食用哦，健康营养的蒸饺，你也试试吧
参与活动: #打工人的健康营养餐#

西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的用料

饺子馅料 鸡蛋 3个
盐 2勺 油 适量
虾仁 100克 香油 适量
胡萝卜 1根 西葫芦 2个
饺子皮 中筋面粉 300克
水 150克 盐 3克

西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法

西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解1

步骤1

先做内馅食材，胡萝卜切丝放锅中，加一勺油焯水煮至变软捞出控干水分备用
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解2

步骤2

西葫芦切丝，加2勺拌匀腌制出水分，沥干水分备用
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加适量水搅拌均匀，上锅炒熟盛出备用
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解4

步骤4

虾仁切丁，加入适量盐白胡椒粉腌制入味备用
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解5

步骤5

碗中放入沥干水分的西葫芦胡萝卜，加入鸡蛋碎
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解6

步骤6

鸡蛋晾凉，加入虾仁搅拌均匀
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解7

步骤7

加入适量蚝油盐松鲜鲜，一点点生抽香油调味，搅拌均匀备用
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解8

步骤8

饺子皮食材混合搅拌均匀揉成面团，盖保鲜膜醒发1小时左右，中间取出揉两次
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解9

步骤9

面团揉光滑，分成圆形，分成30个大小均匀的小剂子，每分大概15克左右
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解10

步骤10

擀成中间厚四周薄的面皮，包入适量的馅料
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解11

步骤11

包成你喜欢的形状，水开上气蒸8分钟左右
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解12

步骤12

美味的蒸饺就做好了，趁热吃吧
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解13

步骤13

可以搭配一些爱吃的酱汁食用，我配的饺子醋
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解14

步骤14

营养丰富，鲜嫩可口的蒸饺
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解15

步骤15

鲜嫩可口，打工人健康快手餐
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法图解16

步骤16

你也试试吧

西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-16

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 蒸 焯 主食

西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的全部作品

上传我做的这道菜

西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活