凉瓜炒蛋

凉瓜炒蛋

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贪吃的小胡子
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快手菜，蛋白质与维生素同时进食
参与活动: #打工人的健康营养餐#

凉瓜炒蛋的用料

凉瓜 1条 鸡蛋 3个
盐 适量 花生油 30克
蚝油 1勺

凉瓜炒蛋的做法

#打工人的健康餐#凉瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

热锅下油，放下苦瓜，炒至段生
#打工人的健康餐#凉瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

把炒到段生的苦瓜分到火锅边上，加盐拌好蛋液倒入锅中
#打工人的健康餐#凉瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

待蛋液成型煎熟，翻搅匀下蚝油炒匀
#打工人的健康餐#凉瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

装盘即可

凉瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-18

©本菜谱的做法由 贪吃的小胡子 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煎 咸 蚝油味
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