小炒皇

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xy小炒皇
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xy小炒皇的用料

鱿鱼 虾
五花肉 韭菜花
小米辣 洋葱
姜，蒜 生抽
蚝油 香油
可选：xo酱

xy小炒皇的做法

步骤1

鱿鱼，虾加盐，胡椒，少量生粉腌制。 洋葱蒜切末，姜切片，小米辣切丝/圈，韭菜花切段。

步骤2

锅中加少许油，分别炒韭菜花加盐，海鲜至断生。滤掉韭菜花的水。

步骤3

锅中加少许油，熬五花肉，加入姜，洋葱和蒜末，小米辣，加入海鲜，韭菜花。加盐糖，酱油，蚝油料酒，XO酱，香油。出锅

xy小炒皇的烹饪技巧

韭菜花先不要炒太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-24

©本菜谱的做法由 xypeda 编写，未经授权不得转载
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