秘制酱香烤肉

独家
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使用安利皇后锅具烹制

秘制酱香烤肉的用料

牛小排 400h 牛里脊 250克
生抽 100克 120克
50克 蜂蜜 20克
米酒 60克 蜜梨 150克
葱花 20克 蒜泥 30克
姜末 10克 黑胡椒粉 少许
白芝麻 适量

秘制酱香烤肉的做法

秘制酱香烤肉的做法图解1

步骤1

用厨房纸将牛肉表面的水分吸干,切成约5mm的薄片
秘制酱香烤肉的做法图解2

步骤2

所有的酱料混合拌匀,把肉平铺在方形容器内,倒入酱料,使其充分浸没,放入冰箱冷藏腌制6小时(最好能放一夜)
秘制酱香烤肉的做法图解3

步骤3

锅用中火预热,放入肉片后转中小火,两面煎熟即可。

秘制酱香烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-26 · 安徽省

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