陈皮山药粥

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煮一道养脾胃的粥。其实，并不怎么喜欢在粥里加红薯，山药之类的食材，因为跟米粒的颗粒大小相差太大。若是切成豆粒大小，似乎还比较容易接受，但是切小粒而又太麻烦。还是就切大块好了。 山药莲子性味均甘，具有补脾胃、益气力的功效。搭配色红养阴血的红枣、枸杞子，佐以少许陈皮，有利于消化吸收。该粥品有益于春季滋养脾胃，可以作为平日的养生膳食。 用电饭煲来煮，无需照管搅拌，80分钟后便得一锅口感清甜软糯，味美益人的香滑稠粥。
参与活动: #打工人的健康营养餐#

陈皮山药粥的用料

葱香手抓饼 一张 莲子 5颗
山药 75克 红枣 3枚
枸杞子 8克 大米 50克
陈皮 3克 清水 适量

陈皮山药粥的做法

#打工人的健康餐# 陈皮山药粥的做法图解1

步骤1

用料：莲子5颗，山药75克，去核红枣3枚，枸杞子8克，东北大米50克，陈皮3克，清水适量。
#打工人的健康餐# 陈皮山药粥的做法图解2

步骤2

将山药表面的泥沙刷洗干净，再去皮切成块状，备用。
#打工人的健康餐# 陈皮山药粥的做法图解3

步骤3

将陈皮和大米一起用水略微冲洗，去掉表面浮尘。
#打工人的健康餐# 陈皮山药粥的做法图解4

步骤4

再将所有食材放入电饭煲内胆中，
#打工人的健康餐# 陈皮山药粥的做法图解5

步骤5

根据自己想要的浓稠度加入适量清水，
#打工人的健康餐# 陈皮山药粥的做法图解6

步骤6

盖上盖子，选择煮粥功能，设定煮粥时间为1小时20分钟，启动。
#打工人的健康餐# 陈皮山药粥的做法图解7

步骤7

煮粥程序结束，电饭煲自动进入保温功能。
#打工人的健康餐# 陈皮山药粥的做法图解8

步骤8

关机拔电，揭盖，米烂粥熟。
#打工人的健康餐# 陈皮山药粥的做法图解9

步骤9

盛出，晾至温热时食用。

陈皮山药粥的烹饪技巧

山药切块大小可以随意， 红枣若有核需事先掰开去掉枣核后使用。 电饭煲也可以用普通煮锅代替，熬至米烂粥融即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-26 · 四川省

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载
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