柠香鸡腿烩饭

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这是非常简单的一锅端,有焦香的鸡腿,有清新的黄瓜,有营养的粗粮小米和玉米糁,还有高蛋白芝士。焦香的鸡腿,搭配浓郁的鸡汤,粗粮软糯入味,健脾养胃,营养拉满,家里老人小孩都可以吃
参与活动: #打工人的健康营养餐#

柠香鸡腿烩饭的用料

鸡腿 6只 白洋葱 1个
柠檬 1个 水果黄瓜 1根
小米 半杯 玉米糁 半杯
大蒜 3瓣 橄榄油 15克
黑胡椒 适量 香菜 少许
Fetta芝士 适量根据口味

柠香鸡腿烩饭的做法

#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解1

步骤1

1.准备好食材
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解2

步骤2

大蒜切碎备用,分两份,一份腌制用,一份炒
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解3

步骤3

柠檬一半切片装饰用,一半挤汁腌制用
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解4

步骤4

腌制鸡腿,屏幕上忘记打柠檬汁了
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解5

步骤5

白洋葱切碎备用
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解6

步骤6

锅热倒橄榄油
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解7

步骤7

下鸡腿煎至每面金黄,大概需要10分钟,然后捞出备用
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解8

步骤8

不洗锅,下洋葱翻炒
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解9

步骤9

下大蒜粒翻炒出香味
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解10

步骤10

小小米和玉米糁翻炒,翻炒后的米很容易熟
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解11

步骤11

加菌菇鸡汤一大杯的量,中小火煮15分钟
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解12

步骤12

煮到这个浓稠度,就加鸡腿,再煮5分钟
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解13

步骤13

放入柠檬片和芝士碎
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解14

步骤14

加香菜点缀
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解15

步骤15

撒点小黄瓜
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭的做法图解16

步骤16

软糯入味的鸡腿烩饭就做好了

柠香鸡腿烩饭的烹饪技巧

粗粮换成青麦仁也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-27

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